青菜と豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青菜（適当な大きさに切る） 一束
- 豚肉 100g
- 酒 大さじ1
- きくらげ（水で戻して細切り） 30g
- 田楽味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 油 大さじ1
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 豚肉に酒をふりかけておく。（1時間〜）
- 2 フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした肉を炒める。
- 3 青菜（写真ではスイスチャードを使っています）ときくらげを加えて炒め、酒以外の調味料全てを合わせて入れ、炒め合わせる。（中火）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 青菜と豚肉の味噌炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
