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マーボー豆腐レシピ・作り方

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簡単です

材料（3人分）

豆腐: 1丁

長ネギ: 1本

豚ひき肉: 200g

マーボー豆腐の素: 1箱

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作り方

1

豆腐の水切りをする
2

長ネギはみじん切り
3

フライパンにごま油を熱してひき肉を炒める
4

肉の色が変わったら長ネギを入れてしんなりするまで炒める
5

水を360cc入れて沸騰させる
6

沸騰したら豆腐を入れて一煮立ち
7

マーボー豆腐の素を入れて豆腐が崩れないように混ぜたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素を使ってボリュームいっぱいにしたくて

公開日：2013/03/22

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関連情報

カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）その他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけどやっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪

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