冷飯Ok ねぎ混ぜご飯のマグロ切り身乗せ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷ご飯 250g前後
- マグロ系の赤み魚 100g程度
- 長ねぎ 1、2本
- わさび チューブで1、2㎝
- 刺身用のたまり 廻し掛け2、3周
作り方
-
1
丼に冷飯を入れる。
その上にねぎを刻んで乗せる。（調理バサミでザクザク切りでOK）
レンジで3、4分加熱。（温かいご飯なら、半分位） -
2
加熱後、ご飯とねぎを良く混ぜ合わせ、ねぎ混ぜご飯を作ります。
その上に、マグロ系の赤み魚を切った物（薄めに切った方が美味そうに見える）を乗せます。 -
3
刺身用のたまりを廻し掛けします。
真中にわさびをトッピングしたら、完成。
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緋城
独り暮らしの男性です。外食面倒なので、殆どしません。毎日自分で作り（スーパー見切り品弁当手に入った時は例外）家で食べてます。
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ねぎと混ぜたご飯が美味い。