白菜とあげの炒め物 レシピ・作り方

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925mico
やさしい味で～す。

材料（２～３人分）

白菜
５～６枚
小あげ
１枚
こんぶだしの素
小さじ１～２
砂糖
大さじ１～２
しょうゆ
大さじ１～２
ごま油
小さじ１～２
一味唐辛子
ひとつまみ
油
小さじ１
水
５０～１００㏄

作り方

  1. 1
    フライパン（中火弱）に　油をひき　白菜（）１ｃｍ切りを炒め　小あげ（細切り）をいれ　こんぶだしの素・砂糖・しょうゆ・水をいれ味がしみこむまで煮る。
  2. 2
    １の中に　一味唐辛子・ごま油をいれ混ぜて　完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品で・・・。

公開日：2013/01/15
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