★豚バラ薄切り肉とネギと大根の煮物★ レシピ・作り方

★豚バラ薄切り肉とネギと大根の煮物★
  • 約30分
  • 500円前後
maaaata
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大根に味が染みて美味しいですよ★

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 大根 1/2本
  • ネギ 1本
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★水 300cc
  • ★だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉とネギは5センチに切り、大根は縦にきったら1cm幅に切っておく
  2. 2 鍋に少量の油を引き豚バラ肉を炒める
  3. 3 肉に火が通ったら、★を入れ沸騰したら中火にし蓋をして20分煮る
  4. 4 大根が柔らかくなったらネギを入れ、蓋をしないで3分煮て完成

きっかけ

母に教わったレシピをアレンジしました

  • レシピID:1510004960
  • 公開日:2012/10/15
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カテゴリ
豚薄切り肉大根の煮物
料理名
煮物
maaaata
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つくったよレポート(2件)

  • tnmsam
    tnmsam
    2012/12/29 18:51
    ★豚バラ薄切り肉とネギと大根の煮物★
    こんばんわ☆
    たくさん煮込みました(^-^)
    煮物は楽だし(笑)温まるし寒い冬には最適ですよね♪
    たくさん美味しく食べれましたよ♪
    ご馳走様でした☆
  • SONICBOY517
    SONICBOY517
    2012/10/16 17:15
    ★豚バラ薄切り肉とネギと大根の煮物★
    作ってみました。家族からも好評で、味がしみた大根が美味しいとのこと。ついつい安さから一本丸ごと買ってしまった大根を使い切れないことがありましたが、これから安心し

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