野菜たっぷりのカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜はすべて粗めのみじん切りにする。
-
2
鍋に油を引いて熱したら、挽き肉を入れて炒める。
さらに、野菜を全部入れて炒める。 - 3 玉ねぎが半透明になったら水を加えて少し煮て具材に火が通ったらカレールウを溶かし、とろみが出るまで煮詰めれば完成。
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