**リメイク☆残ったカレーで焼きカレー** レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんにくは、みじん切りにし、油をひいたフライパンで、キツネ色になるまで炒めます(焦がさないように☆)
- 2 そこへ、ご飯を加え軽く炒め、お好みで粗挽き胡椒をふります。
- 3 グラタン皿に炒めたガーリックライスをよそり、カレーをかける。この時、中央を少しくぼませると良いと思います♪
- 4 真ん中に、割った卵を乗せて、とろけるチーズ・粉チーズをかけます。
-
5
オーブンorトースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです♪
卵はしっかり焼いても半熟でも♪
きっかけ
カレーは、色んなアレンジが出来るので多めに作るコロネ家です。 この焼きカレーは、チーズ好きな娘に作ったのが始まりです☆
おいしくなるコツ
ガーリックライスの塩ですが、カレーとチーズの味が濃いので我が家では加えていませんので、お好みで入れて下さい☆バターをお好みで加えてみてもまた違った味わいに♪
- レシピID:1510004813
- 公開日:2012/09/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 焼きカレー
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ちぃちどん2013/04/30 17:21ガーリックライスは初めてです。
おいしいです。
私も一人ランチでした(^^)v