ミキサーするだけ冷たいスープ【アボカドのすり流し】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 皮と種を取り除いたアボカド、コンソメ、豆乳をハンディブレンダーかミキサーにかける。
- 2 よ~く冷やして、器に盛り付ける。お好みで、砕いたくるみやピスタチオを散らしてどうぞ☆
きっかけ
我が家の夏の定番です
おいしくなるコツ
コンソメ→茅乃舎さんのお野菜だし(1袋を破り入れる)にすると、更に美味しいです!
- レシピID:1510004705
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- アボカドのすり流し
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