ミキサーするだけ冷たいスープ【アボカドのすり流し】 レシピ・作り方

ミキサーするだけ冷たいスープ【アボカドのすり流し】
  • 5分以内
  • 300円前後
キーマカレー好き
キーマカレー好き
火を使いたくないくらい暑い日にお勧めのスープ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 皮と種を取り除いたアボカド、コンソメ、豆乳をハンディブレンダーかミキサーにかける。
  2. 2 よ~く冷やして、器に盛り付ける。お好みで、砕いたくるみやピスタチオを散らしてどうぞ☆

きっかけ

我が家の夏の定番です

おいしくなるコツ

コンソメ→茅乃舎さんのお野菜だし(1袋を破り入れる)にすると、更に美味しいです!

  • レシピID:1510004705
  • 公開日:2012/07/31
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
アボカドのすり流し
キーマカレー好き
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