オクラとハム炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは下ゆでし、２～３等分に切る。
   ハムは拍子切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し薄く油を敷いたら、溶き卵を入れ半熟状に炒め一度取り出す。ハムを入れて炒める。

3. 3

   ハムに焼き色が付いたら、オクラを入れさっと炒め、取り出した卵を入れ、めんつゆをいれて混ぜたら完成。