手作り きな粉 レシピ・作り方
材料（1カップ人分）
- 乾燥大豆 2カップ
- 粉砕できるミキサーやフードプロセッサー １つ
作り方
-
1
乾燥大豆をフライパンで炒る。ちょっと茶色い感じになります。
-
2
炒った豆を冷ましてから、
ミキサーで粉砕する。
-
3
粉ふるいや、目の細かいザルなどで濾す。 自家製きな粉のできあがり！ タッパーに入れて冷凍庫で保管。いつでもフレッシュです☆
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