たけのこ入り餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で筍、キャベツは粗めのみじん切りにしボウルに入れる。

2. 2

   １に、豚ミンチと調味料全部入れよくまぜ、餃子の皮で包む。

3. 3

   熱したフライパンに薄く油を敷き、餃子を並べ熱湯を1/2カップ入れたら蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   水分が無くなったら、蓋を取り焦げ色が付くまで焼けば完成。