焼き肉のタレを使ってレバニラ炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーは水で洗いキッチンペーパーで水けをよくふき、焼き肉のたれと酒を合わせてレバーを漬けておく。

2. 2

   ニラは４㎝の長さに切る。
   １のレバーの水けをとり、片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、レバーを炒める。

4. 4

   レバーに火が通ったら、もやしとにらを入れて炒める。

5. 5

   オイスターソースを入れざっと炒め絡めたら完成。