ほうれん草とエノキの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗っておく。
   エノキは石附を取っておく。
   梅干しから種を取って包丁で
   叩いておく。

2. 2

   沸騰したお湯にほうれん草を入れてしんなりしてきたら
   エノキも入れて一緒に湯掻く。

3. 3

   食べやすい大きさに２を切って
   梅干し、麺つゆを入れて味付けしたら出来上がり。