鱈の寄せ鍋レシピ・作り方

Name: 鱈の寄せ鍋
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 鱈 8切れ; 白菜 1/4; ネギ 1本; しらたき 1袋; 木綿豆腐 1丁; えのき 1袋; ウインナー 3本; ☆だしの素 5g; ☆しょうゆ、酒、みりん 各大4; ☆水 5カップ; ☆砂糖 大1; ☆塩 小さじ1

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約30分
500円前後

かえる5769

鍋の素を買うと高いので作った方が経済的ですよね

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鱈: 8切れ

白菜: 1/4

ネギ: 1本

しらたき: 1袋

木綿豆腐: 1丁

えのき: 1袋

ウインナー: 3本

☆だしの素: 5g

☆しょうゆ、酒、みりん: 各大4

☆水: 5カップ

☆砂糖: 大1

☆塩: 小さじ1

作り方

1

鍋に☆を入れてふたをして沸騰させる
2

その間白菜を一口大、ネギは斜め薄切り、しらたきとえのきは一口大、木綿豆腐も一口大に切る
3

沸騰したら具材を全て入れてふたをして15分ほど中火で煮込んだら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手抜きしたくて＆野菜たくさん食べたくて

公開日：2012/02/21

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このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけどやっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪