材料（２～３人分）
- トマト缶
- 半分
- 白菜
- １／４
- ひき肉
- ２５０ｇ
- ビーフシチューの素
- １個
- コンスターチ
- 小さじ２
- 酒
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 小さじ１
- コンソメ
- 小さじ２
- 水
- ２００ｃｃ
作り方
-
- 1
- 白菜を茹でる。
-
- 2
- ボールに ひき肉・酒・マヨネーズをいれ混ぜて １の白菜に包む。
-
- 3
- 鍋に 水・コンソメをいれ温め２をいれ煮て 白菜だけ皿に盛り その鍋に トマト缶・ビーフシチューの素をいれ混ぜて コンスターチ（水で溶いたもの）を流しいれある程度かたまったらかける。
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