スチーマーで切り干し大根です レシピ・作り方
材料（4人分）
- 千切り大根 2袋
- にんじん 1本
- ★酒・しょうゆ・みりん 各大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★だしの素 1袋
作り方
- 1 にんじんは千切りにする。★の調味料を合わせておく
- 2 切り干し大根は流水でよく洗う(水で戻す必要はないと思います。)
- 3 スチーマーに切り干し大根→にんじん→★の調味料の順に入れて600ワットで5分チンする。
- 4 一度取り出してかき混ぜて600ワット3分チンでできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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はなまる子♪2011/08/08 10:34
やっぱりスチームケースは楽チン！！ こんなに簡単に美味しくできるのですもの☆ 味がよく染みてとっても美味しかったです＾＾*
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