ほたるいかの酢みそ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほたるいかの目をとり、多めの塩で火が通るまでゆでます。
- 2 塩、酢、味噌、砂糖、醤油、味の素で調味し、完成!
きっかけ
新鮮な旬のほたるいかを酢でさっぱりと春のおかずにしたかったため。
おいしくなるコツ
砂糖と酢はお好みで量を調整して下さい。
- レシピID:1510001291
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- ほたるいかの酢みそ和え
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rinmama94592014/01/22 20:43ご馳走様でした!