漢のピリ辛肉ネギ味噌 レシピ・作り方

漢のピリ辛肉ネギ味噌
  • 約10分
  • 100円以下
Yavoo!
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日本酒、焼酎に合います。軽く炙ってもおいしい。余ったひき肉とネギで簡単に作れます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ひき肉をフライパンで炒めます。ひき肉から油が出てきたら、みじん切りにしたネギを入れてください。
  2. 2 ひき肉とネギに火が通ったら、味噌としょうゆ、砂糖、鷹の爪を入れて味を調えれば完成。

きっかけ

晩酌のおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

軽く炙ると香りが出ておいしくなります。

  • レシピID:1510001251
  • 公開日:2011/05/02
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カテゴリ
その他の加工食品
料理名
ネギ味噌
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