☆こっくりおいしい♪クリームシチュー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、人参、じゃがいもは一口大に切っておく。

2. 2

   ①の材料とウインナーを鍋に入れ、水、酒、コンソメで竹串が通るくらいに煮る。

3. 3

   材料中☆でホワイトソースを作る。スライスした玉ねぎをバターで炒めて、小麦粉を加える。

4. 4

   ③にある程度火が通ったら、牛乳を一度に加えて、小麦粉を溶かすようによく混ぜる。

5. 5

   ブロッコリーは小房にわけてレンジでチンして下ゆでする。

6. 6

   ④を②に加えて、一煮立ちしたら、⑤を加える。チーズとしょうゆを加えてできあがり♪