☆簡単♪基本のカレイの煮付け☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤カレイ 2枚
- ★水 1カップ
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★塩 一つまみ
作り方
-
1
かれいは十字に切り込みを入れる。
★をフライパンに煮立たせてカレイをいれる。 -
2
落し蓋をして煮ていく。
15分ほどしたら、落し蓋をとり、煮汁を回しかけながら煮詰めていく。 - 3 器に盛りつけてできあがり!
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- カテゴリ
- カレイの煮付けカレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- ☆簡単♪基本のカレイの煮付け☆
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています!
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