さつまいものマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつまいもを水で洗い、1センチ幅の拍子切りにし、水煮さらしてアク抜きをする。
- 2 ①を耐熱容器に入れてラップをし、柔らかくなるまでレンジで加熱する。（５００ｗで約３分）
- 3 ●をボウルで合わせておく。
- 4 さつまいもを③のボウルに入れて和えれば完成。
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