ブロッコリーと明太子のパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、茎も皮をむいて適当に切る。明太子は皮からしごきだし、大きめのボウルに入れ、バター、マヨネーズ、昆布茶、醤油と混ぜておく。
- 2 湯を沸かし、塩を入れ、パスタを表示通りに茹でる。残り2分ほどのところでブロッコリーも入れて茹で、ザルにあけて水を切る。
- 3 熱いうちに、明太子のボウルにパスタを入れて手早く和え、皿に盛る。
きっかけ
いただいた明太子。そしてブロッコリーも冷蔵庫にあったので。
おいしくなるコツ
とくにありません。とっても簡単で美味しいのでどうぞ。
- レシピID:1510000656
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 明太子スパゲッティ
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