たっぷりほうれん草と野菜たちの塩麹蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草、人参、さつまいも、かぶをきる。さつまいもを茹でておく。
- 2 フライパンにサラダ油をいれて人参をいためる。五分程度炒める。
- 3 ほうれん草、さつまいも、カブをいれてフライパンの蓋をして五分蒸し焼きにする。
- 4 塩麹をくわえ、五分弱火で炒めたら完成。
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