白味噌漬けの鯖焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- 鯖 一切れ
- 白味噌 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 酒と白味噌を混ぜ合わせる。
- 2 タッパーに鯖と1を入れ、冷蔵庫で一晩ねかせる。
- 3 白味噌の塊を少しのばすように広げてから、魚焼きグリルに2をのせる。
- 4 魚焼きグリルで弱火にし、両面5分焼く。
- 5 こんがり焼けたら完成。
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