ルー不要！クリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参、鶏モモ肉は一口大に切る。
玉ネギはくし型にきる。 -
2
鍋にバター（無ければサラダ油）を入れ溶かす。①の具材を入れ中火で炒める。塩をする。
-
3
具材の表面に火が通れば、小麦粉をふりかけ全体にまとわせる。
全体に行き渡れば牛乳、水、コンソメを加え小麦粉を溶かすように軽く混ぜる。
- 4 1度沸騰させてそのまま弱火にして10分加熱する。とろみがついてきたら器に盛り付ける。（とろみが足りないときは小麦粉を足す）
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カズタ2022/10/30 22:37
美味しくできました！
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