蒸し器&型不要！簡単栗蒸し羊羹 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
栗の甘露煮は1.5cm角に切る。
鍋にタッパーの半分の高さまで水を入れ沸騰させる。 -
2
ボールにこしあん、小麦粉を入れよく混ぜ合わせる。全体に白っぽくなればお水を入れよく混ぜる。最後に栗を入れ合わせる。
-
3
100度以上に耐えるタッパーにラップを敷き、うえから②を入れる。
タッパーに蓋をして湯気の上がっている鍋に入れる。
-
4
鍋の蓋をして弱火で約50分蒸す。
爪楊枝を刺して生地がついてこなくなれば完成。
ラップを引き上げるようにすればポロッと取り出せます。
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市販の甘いこし餡を使うことで、砂糖もカット！
材料は３つとお水だけで出来ちゃいます！