寺岡家のたまごにかけるお醤油で、長芋の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉スライス 200g
- 山芋 15㎝程
- 塩 胡椒 少々
- たまごにかけるお醤油 大さじ2
作り方
-
1
豚肉に塩胡椒を軽く振り、2㎝程に切った山芋に巻きます。
-
2
油をひいたフライパンに入れて両面焼き目をつけます
-
3
両面焼けたら、たまごにかけるお醤油を入れて 絡めて出来上がり。
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