デパ地下みたいなかぼちゃサラダ レシピ・作り方

デパ地下みたいなかぼちゃサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
kibowmr
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かぼちゃサラダをさっと作りたくて。火を使わないので、暑い夏にぴったり。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは種をとる。
    玉ねぎは、すりおろす。
  2. 2 耐熱容器にかぼちゃを大きいままかぼちゃを入れて、種を取ったくぼみの所にオリーブオイルをたらし、玉ねぎ、粉チーズ、粗挽き胡椒、塩を入れて、ふんわりとラップをする。
  3. 3 電子レンジで8〜10分ほど加熱して、1〜2分蒸らす。
  4. 4 酢を加えてフォークで大き目に崩すように混ぜると出来上がり。

きっかけ

デパ地下のお惣菜売り場を見て、作りたくなりました。

おいしくなるコツ

フォークで潰すときは、大き目に。かぼちゃの皮も細かく潰なくても十分美味しく出来上がります。 お好みでレーズンを加えても。

  • レシピID:1500045249
  • 公開日:2021/08/05
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かぼちゃサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ともトマトマト
    ともトマトマト
    2021/08/07 20:55
    デパ地下みたいなかぼちゃサラダ
    料理行程もお手軽で!!ホークで崩す時、快感でした笑
    お味もとっても美味しかったです!
    娘がマヨネーズ苦手なので我が家にはぴったりです!ありがとうございました!

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