デパ地下みたいなかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
かぼちゃは種をとる。
玉ねぎは、すりおろす。 - 2 耐熱容器にかぼちゃを大きいままかぼちゃを入れて、種を取ったくぼみの所にオリーブオイルをたらし、玉ねぎ、粉チーズ、粗挽き胡椒、塩を入れて、ふんわりとラップをする。
- 3 電子レンジで8〜10分ほど加熱して、1〜2分蒸らす。
- 4 酢を加えてフォークで大き目に崩すように混ぜると出来上がり。
きっかけ
デパ地下のお惣菜売り場を見て、作りたくなりました。
おいしくなるコツ
フォークで潰すときは、大き目に。かぼちゃの皮も細かく潰なくても十分美味しく出来上がります。 お好みでレーズンを加えても。
- レシピID:1500045249
- 公開日:2021/08/05
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
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ともトマトマト2021/08/07 20:55料理行程もお手軽で!!ホークで崩す時、快感でした笑
お味もとっても美味しかったです!
娘がマヨネーズ苦手なので我が家にはぴったりです!ありがとうございました!