お好み焼き風!子供が大好きオムレツ。 レシピ・作り方

お好み焼き風!子供が大好きオムレツ。
  • 約15分
  • 300円前後
獅凰
獅凰
子供たちが大好きなオムレツです。お好み焼き風で、ヘルシーな一品です。ぜひ作ってみて下さい。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに1ともやしを入れ、ラップをし、600wの電子レンジで5分過熱します。
  3. 3 ベーコンを1cm幅にスライスし、軽く炒めて取り出します。
  4. 4 ボウルに卵とマヨネーズを入れ良く混ぜ合わせます。
  5. 5 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れ、菜箸で大きく混ぜながら過熱し、半熟状態になったら火を止めます。
  6. 6 中央に水気を切った2と炒めたベーコンを入れ塩コショウを少々振りかけ、両端を折り畳み形を整えたら火からおろします。
  7. 7 器に盛り付け、トッピングの材料をのせ、出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で、子供たちに喜んでもらえそうな一品を作って見ました。

おいしくなるコツ

卵に具材をラグビーボール状にのせ、蓋を使ってひっくり返すと上手に折り畳めます。

  • レシピID:1500044574
  • 公開日:2021/06/02
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カテゴリ
オムレツキャベツもやし
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