生サーモンの生クリーム焼き レシピ・作り方
材料(一人分)
- 生サーモン 5切れ
- バター 小さじ1
- 生クリーム 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 生サーモンの水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶし、冷蔵庫でI時間ねかせる。
- 2 フライパンにバターをいれて、とかし、生サーモンを焼く。
- 3 火が通ったら、生クリームをかけて、からめる。
- 4 味が馴染んだら、完成。
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- サーモン
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ustat2023/05/31 06:46クリームが濃厚でした。