真あじの酒漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真あじの水気をキッチンペーパーでふきとる。しおをまぶす。

2. 2

   酒にひたし、冷蔵庫で一時間ひやす。

3. 3

   軽くキッチンペーパーでふきとる。

4. 4

   魚焼きグリルで両面五分やき、完成。