豚しゃぶとブロッコリーのあえもの レシピ・作り方
材料（一人分）
- ブロッコリー 100g
- 塩 少々
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g
- だし醤油 小さじ2
作り方
- 1 ブロッコリーは塩茹でする。柔らかくなったら、ざるにあけて、水気をきる。小さくさく。
- 2 豚肉しゃぶしゃぶ用は茹でて、ざるにあけておく。水気をきり、食べやすい大きさにきる。
- 3 1.2 を混ぜ合わせ、だし醤油をかけて出来上がり。
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