小アジとしいたけのフライパンで塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小アジの水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶし、冷蔵庫で一晩おく。しいたけのあしをとる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれる。

3. 3

   小アジとしいたけを両面8分程度やく。

4. 4

   こんがりと焼けたら完成。