レンジで簡単♪柔らか求肥♡ レシピ・作り方
材料(大福7〜8個人分)
- 白玉粉 50g
- 上白糖 80g
- 水 100ml
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
耐熱皿に白玉粉を入れ、水を少しずつ入れてダマがなくなるまで混ぜます。
砂糖を入れて更に混ぜます。 -
2
フワッとラップをして600wで2分加熱します。
一度取り出して、ヘラでよく混ぜます。 -
3
もう一度ラップして1分加熱し、ヘラで混ぜ合わせ片栗粉を敷いたまな板の上に乗せます。
用途に合わせた厚さや形にしてカットしたら出来上がり♪
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