間引き大根の鶏がらスープ レシピ・作り方
材料（一人分）
- 間引き大根 一本
- 水 300ミリリットル
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 生姜汁 小さじ1
作り方
- 1 間引き大根の大根は賽の目切りにする。葉はみじん切りにする。
- 2 鍋に水と大根と大根の葉をいれて煮込む。
- 3 一煮立ちしたら、鶏がらスープの素をいれる。
- 4 生姜汁を入れて味が馴染んだら、完成。
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