鯖の塩漬けおつまみグリル焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖 2切れ
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 鯖は綺麗に洗う。水気をキッチンペーパーでふく。
- 2 酒をかけて、塩をしっかりとまぶし、冷蔵庫で一晩おく。
- 3 塩を洗い流す。水気をキッチンペーパーでふく。
- 4 魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。焼けたら完成。
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