グレの身とキャベツサラダ レシピ・作り方
材料（一人分）
- グレ 1尾
- 塩 少々
- キャベツ 一枚
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
- 2 グレは水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶし、魚焼きグリルで両面10分程度ずつ焼く。
- 3 焼けたら、骨と皮を取り除く。身をほぐす。
- 4 千切りキャベツと混ぜ合わせたら、完成。
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