はやとうりと鯖の和え物 レシピ・作り方
材料（一人分）
- 真鯖 一切れ
- はやとうり 70g
- だしの素 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 はやとうりは食べやすい大きさに切る。耐熱容器にいれて、レンジで3分加熱し、柔らかくしておく。
- 2 鯖に塩をまぶし、魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。焼けたら、身をほぐす。
- 3 はやとうりと鯖の身を混ぜ、だしの素で味付けする。
- 4 味が馴染んだら完成！
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