材料（2人分）
- ●白菜
- 2～3枚
- ●シーフードミックス（冷凍）
- カップ1/2
- ●刻みニンニク
- 半片
- ◎木綿豆腐
- 1/3丁
- ◎水
- 300ｃｃ
- ◎酒
- 大さじ1
- ◎鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- 片栗粉（同量の水で溶く）
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 白菜と豆腐は一口大に切る。フライパンに油（分量外）を温め、●を炒める。油が馴染んだら◎を加えて煮立たせる。
-
- 2
-
- 白菜がしんなりしたら塩コショウで味調整し、水溶き片栗粉でとろみをつける。完成。
おいしくなるコツ
白菜が柔らかくなってからとろみをつけます
きっかけ
温かいあんかけは寒い時期にピッタリ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません