甘辛ダレで豚巻き3種☆* レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚ロースは縦長になるように半分に切る。
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2
厚揚げ、れんこん、エリンギはそれぞれ豚肉の幅と同程度の大きさに切る。
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3
②をそれぞれ豚肉で巻く。
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4
塩胡椒をふる。
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5
油をひいた鍋を熱する。
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6
巻き終わりを下にして鍋に並べる。
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7
時折返しながら弱火〜中火で焼き、全面に焼き色をつける。
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8
甘酒、醤油を入れる。
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9
フタをして1〜2分蒸し焼きにする。
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10
汁気がなくなるまで炒め絡める。
-
11
ごまをふりかけて出来上がり♪
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