しっとり野菜たくさんの卯の花 レシピ・作り方

しっとり野菜たくさんの卯の花
  • 約30分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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卯の花に野菜をたくさん入れてつくりました!

材料(2人分)

  • 生おから 100g
  • 生しいたけ 2枚
  • 大根の葉 2枚
  • 人参 一本
  • ごぼう 一本
  • みりん 大さじ2
  • だし醤油 おおさじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 生おからはから炒りし、水気をとばす。
  2. 2 人参、ごぼう、生しいたけ、大根の葉は小さめに切る。
  3. 3 2を軽く炒める。から炒りしたおからを加え、だし醤油、みりん、酒をいれて味付けしていく。
  4. 4 味が馴染んだら、完成!

きっかけ

生おからが食べたくて。

  • レシピID:1500038320
  • 公開日:2020/11/29
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