小アジと菜花の酒蒸し！ レシピ・作り方
材料（一人分）
- 小アジ 三尾
- 酒 大さじ1
- 菜花 1束
- だし醤油 おおさじ1
作り方
- 1 小アジはキッチンペーパーで水気をふきとる。
- 2 菜花は食べやすい大きさにきる。
- 3 フライパンに菜花を入れ、上に小アジを並べていく。
- 4 酒とだし醤油をいれて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 菜花がしんなりとして、小アジに火が通ったら、完成！
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ustat2023/03/29 08:50
酒蒸しが美味しかったです
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