大根の葉のお浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根の葉 一枚
- 塩 少々
- だしのもと 小さじ2
作り方
- 1 大根の葉は綺麗に洗う。塩茹でして、ざるにあける。粗熱がとれたら、手で水気をしぼる。
- 2 みじん切りにする。
- 3 だしの素を加えてあえる。冷蔵庫で一時間くらいおく。
- 4 味が馴染んだら、完成！
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