お弁当に菜花のうまうまお浸し レシピ・作り方
材料（一人分）
- 菜花 1束
- だし醤油 おおさじ1
- かつおぶし 一パック
- お湯 500ミリリットル
作り方
- 1 菜花はきれいに洗い水気を切る。
- 2 沸騰したお湯に菜花を軸から入れて、五分加熱する。火を消し、１分そのままお湯に浸し、すぐにざるにあける。
- 3 粗熱がとれたら、軽く手でしぼる。
- 4 だし醤油をいれて、混ぜ合わせる。
- 5 かつおぶしをかけて、完成！
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- カテゴリ
- 菜の花のおひたし
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ustat2023/07/26 13:29
お浸したくさんいれました。
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