赤いししとうと青いししとうのラッキョウ酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- しし唐 赤、青 ２０個
- らっきょう酢 大さじ２
- すりごま 小さじ１/２
作り方
- 1 お鍋にしし唐を入れ、ひたひたのお湯を入れさっと茹でてざるにあげる。深い器に移してらっきょう酢をかけて暫くおく。
- 2 味がしみたらお皿に盛りすりごまをかけていただく。
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