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大根の味噌汁と玄米ご飯の朝ごはん レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
へんてこへんてこママ
ほっこり和食メニュー!
材料(1人分)
だし汁
200ミリリットル
味噌
小さじ1
大根
10g
大根の葉
1本
玄米
一合
水
一合分
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作り方
1
玄米はとぎ、一晩浸水させる。玄米と一合分の水を入れて、炊く。
2
大根と大根が葉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にだし汁と大根と大根の葉をいれて、煮込む。一煮立ちしたら、味噌をとく。
4
味噌が馴染んだら、お味噌の完成!
5
玄米ご飯とお味噌汁を並べて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根で和食にしたくて。
公開日:2020/11/02
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大根の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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