小アジのレンジで塩酒蒸しやき！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小アジ 二尾
- 塩 少々
- 酒 おおさじ2
作り方
- 1 小あじは綺麗に水洗いして、水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶして、冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。
- 2 耐熱容器に小アジと酒をいれて、レンジで２分加熱する。
- 3 ひっくりかえしてさらに２分加熱する。
- 4 １分そのまま蓋をして蒸らしたら、出来上がり！
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