しいらの出汁昆布煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいらの切り身は水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   水に小さく切った昆布を40分つけておく。火を入れる。一煮立ちしたら、しいらをいれる。

3. 3

   だし醤油を加えて煮込み、味が馴染んだら、完成！