ニラたっぷりのチジミ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ニラは２~3㎝のざく切りにする。
ボウルに溶き卵を作り１）を加えて混ぜ合わす。 - 2 ニラを加えて混ぜ合わせる。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、混ぜた具材を全部入れて平らにのばす。弱火で蓋をして片面３~4分焼く。この間に2）の調味料を小鉢に混ぜ合わせて作る。
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3
裏返して２~3分焼く。大皿に移して、縦横4等分に切る。
小鉢のたれをつけながらいただく。
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