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かぼちゃたっぷりの塩チャーハン! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
柔らかめにレンチンしたかぼちゃを入れて、さっぱり塩チャーハンです!

材料(1人分)

ご飯
一膳
かぼちゃ
50g
みりん
小さじ2分の1
ニラ
1本
えのき
50g
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に、かぼちゃとみりんを入れて、レンジで2分加熱する。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて、かぼちゃとニラとえのきを炒める。
  3. 3
    ご飯を加えて、炒める。野菜に火が通ってきたら、塩で味付けする。
  4. 4
    盛り付けて完成!

きっかけ

かぼちゃのチャーハンが食べたくて。

公開日:2020/09/15

関連情報

カテゴリ
かぼちゃアレンジチャーハン

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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